Pardollán se encuentra al sureste del Parque Natural de la Sierra de la Encina de la Lastra, frontera de El Bierzo con Galicia, dentro del concello de Rubiá en Ourense y desde allí nos hacen llegar la dirección de su web www.santoestevo.com. Un lugar espectacular con gente emprendedora que se empeña en conservar tradiciones y formas de vida en consonancia con la naturaleza que les rodea... Muy recomendable la web y por supuesto una visita al lugar.
ASOCIACIÓN SANTO ESTEVO 
Allá por el año 98, Pachi, Alicia y Fonso tomaron la determinación de poner en marcha la Asociación Santo Estevo para comenzar una labor de dinamización y rescate de valores de su pueblo.
Desde aquel ya lejano año 98 han venido trabajando para tratar de hacer de Pardollán un lugar más limpio, acogedor y atractivo donde poder disfrutar del tiempo libre.
Muchas actividades, iniciativas y proyectos se han realizado desde entonces, gracias también a Zalo que se incorporó más tarde y a la colaboración y predisposición de los vecinos , incluyendo los nuevos: Konstantin, Sandra, Niels y Luis.
Queda mucho por hacer todavía pero el camino está trazado y poquito a poco lo van recorriendo. Animamos a todos los que de una forma u otra están vinculados a Pardollán a que participen de esta idea y por supuesto a todos los que se identifican con valores tales como cultura, tradiciones, naturaleza y medio ambiente...
Os esperan, a vosotros y a vuestras ideas.
Allá por el año 98, Pachi, Alicia y Fonso tomaron la determinación de poner en marcha la Asociación Santo Estevo para comenzar una labor de dinamización y rescate de valores de su pueblo.
Desde aquel ya lejano año 98 han venido trabajando para tratar de hacer de Pardollán un lugar más limpio, acogedor y atractivo donde poder disfrutar del tiempo libre.
Muchas actividades, iniciativas y proyectos se han realizado desde entonces, gracias también a Zalo que se incorporó más tarde y a la colaboración y predisposición de los vecinos , incluyendo los nuevos: Konstantin, Sandra, Niels y Luis.
Queda mucho por hacer todavía pero el camino está trazado y poquito a poco lo van recorriendo. Animamos a todos los que de una forma u otra están vinculados a Pardollán a que participen de esta idea y por supuesto a todos los que se identifican con valores tales como cultura, tradiciones, naturaleza y medio ambiente...
Os esperan, a vosotros y a vuestras ideas.
