Michael Apstein, columnista de The Wine Review, The Boston Globe y crítico de vino desde hace más de veinte años, ha destacado la figura de la Comarca de El Bierzo, como una zona próspera que en el futuro servirá de referencia para la elaboración del vino. Apstein considera que el interés de las bodegas de la zona por la variedad autóctona, la Mencía, será la clave de su éxito. Tanto es así, que el columnista de The Wine Review, señala que las posibilidades de El Bierzo están por encima de la región catalana.
Entre las bodegas citadas, el columnista señala a Luna Beberide como una bodega de referencia “sin la que un artículo sobre el vino de El Bierzo no estaría completo”. Señala que “Luna Beberide apostó por la uva de El Bierzo, desde 1980, antes de la creación de la Denominación de Origen. Luna Beberide, como muchos productores del Priorato, introdujo variedades foráneas y empezó a experimentar con la Mencía, reduciendo poco a poco la presencia de Cabernet y Merlot en su coupage.” [Continuar lectura en eBierzo…]
