jueves, mayo 31, 2007

Cata comentada por Raúl.

Raúl Pérez dirige en La Galería la cata de Tilenus para Las Edades
ENOLOGÍA
El enólogo Raúl Pérez, que dirige las elaboraciones de Bodegas Estefanía, será hoy jueves el protagonista de una nueva jornada de catas de vino en los establecimientos del casco antiguo de Ponferrada con motivo de la celebración de Las Edades del Hombre.Pérez tomará parte en la cata que se celebrará en La Galería, uno de los locales más populares de la plaza de La Encina, y que dará comienzo a partir de las 20.00 horas. En la misma sesión intervendrá también el responsable comercial de Bodegas Estefanía, José Ángel Cascudo. Los asistentes podrán degustar algunos de los vinos de mayor calidad de la firma de Dehesas. El Tilenus joven roble, el Tilenus crianza y una de sus referencias estrella, el Tilenus Pagos de Posada. Además, como novedad, se presentará la última incoporación de la bodega, la etiqueta Castillo de Ulver, un vino con certificación ecológica y criado en barrica nueva francesa durante 13 meses. dl