Milhojas de verdura al provolone sobre cebolla caramelizada, tosta de Mouse de foie y vinagreta de miel, Rosbif de ternera con puré de patata, Chipirón relleno de gambas y arroz, Croquetones de confit de pato sobre cuna de higo agridulce…estas son algunas de las propuestas…
......Y nos se preocupen por la dieta, Basurko tiene la solución en domingo día 2 de diciembre en la IV SUBIDA A DRAGONTE, esta vez mas solidaria que nunca ya que el organizdor de la prueba Miguel Basurko, anunció que donará toda la inscripción y lo que se recaude con la «camiseta cero» a la cuenta abierta para sufragar los gastos de Antonio Ordóñez, el niño de Fabero de cuatro años de edad que necesita ayuda urgente.Después de la gran acogida que durante su primer fin de semana han tenido estas primeras jornadas de pinchos y tapas de Villafranca, os recomendamos que no os perdáis el Segundo y último fin de semana (30 de noviembre y 1 de diciembre) de estas espléndidas jornadas: Una buena excusa para hacer un camino diferente pleno de sabores por 2 euros vino o caña + tapa en 10 establecimientos.Cada establecimiento participante ofrece una tapa estrella y varias optativas y esta propuesta podría tener como punto de partida el restaurante Capricho para continuar en el Parador de Turismo y desde allí a la Plaza Mayor donde la degustación de tapas y vinos en la cafetería Compostela y en el Asador Ancares. La ruta continúa por la zona del jardín de la Alameda para detenerse en el bar Alameda, cafetería Panchi, bar Goyo y bar Camino de Santiago. El 'Camino de Sabores' les llevará por la calle del Agua con una parada en la bodega Femita y desde allí al restaurante Casa Méndez en San Salvador.
Una prueba que ya se ha convertido en un clásico de invierno para el atletismo del Bierzo y que merece la pena disfrutar participando o al menos apoyando a los participantes y disfrutando de la vista desde la subida a Dragonte. Por cierto, hay un error en el nímero de teléfono para inscripciones que figura en el cartel de la prueba. El número correcto es: 647 841 424
con puré de patata, Chipirón relleno de gambas y arroz, Croquetones de confit de pato sobre cuna de higo agridulce……estas son algunas de las propuestas que podremos disfrutar en las primeras jornadas de tapas y pinchos en Villafranca durante los días 23, 24, 30 de noviembre y 1 de diciembre. 
principales medios de comunicación provincial, concretamente en la edición Bierzo, y no estamos hablando de censurar cartas al director o la crónica de un corresponsal local (que sería grave de cualquier forma), estamos hablando de 
Después de «vender» el vino berciano en Zurich y en Vitznau y Thun, el 
Desde hace una semana, las recias murallas de Castroventosa y los bercianos interesados están viendo cómo el conocido arqueólogo Javier Sánchez Palencia, junto a la empresa Terra Arqueos, han dado comienzo a delimitar las específicas zonas que un previo trabajo de microtopografía del castro con tecnología GPS y utilización de un georradar, han sido los elementos que han dictaminado como idóneas las zonas donde iniciar las excavaciones en las que, en tres años consecutivos, el Centro de Investigaciones Científicas (CSIC) invertirá 4 millones de euros, más los 700.000 destinados a la compra de terrenos ya iniciada.
En su décimo segunda edición, las jornadas incluyen desde hoy y hasta el viernes 16 un amplio programa de actividades, entre las que se incluyen degustaciones, visitas guiadas y certámenes. Así, la jornada de hoy, además de la charla inaugural, se ofrecerán pinchos de setas en el Hotel Azul, y para mañana se han programado visitas guiadas a la exposición de colegios e institutos participantes en los concursos de pintura, dibujo y manualidades, y dos charlas sobre los hongos, una a las 11.00 horas y otras a las 22.00 horas. 
La festividad de Todos los Santos era la frontera que marcaba un antes y un después. Hasta esa fecha los días eran más largos y soleados; por tanto, todavía propicios para alguna correría cuando el colegio lo permitía [.......]Las largas partidas a “la billarda” o “las bolas” habían quedaban ya aparcadas para mejor época. Con la tierra húmeda, las puntas grandes de la Ferretería de Serafín se convertían en el objeto más apreciado para jugar al “cometerrenos” o “las islas”. Serafín proporcionaba también otra de las distracciones más usadas en los otoños de los años 60: las “peonzas”; un pasatiempo que algunos de mis amigos eran capaces de “bailar” en las posiciones más inverosímiles, recortarlas con la cuerda o mantenerlas en la mano girando sinfín. 
Paco Labarga en el umbral de paco . 
